Ett perfekt mellanmål är en saftig smoothie + scones :D Här kommer ett mumsigt recept.





x  Hannas Scones x']

Ingredienser:
3dl mjölk
1 ägg
100g smör/margarin
2dl havregryn
8dl vetemjöl (Kan behövas mer)
4tsk bakpulver
2tsk vaniljsocker.

Hannas hemliga ingredienser:
kardemumma- så mycket som du själv vill ha :D
bruntfarinsocker- sockra en aning ovanpå själva sconesen :) Mycket gott!

Gör så här:
Fördela smöret med fingertopparna i mjölet. Häll sedan i alla torra ingredienser och blanda. Tillsist häller du i de kvarstående ingredienserna och blandar till en slät deg. Kan som sagt behövas lite extra mjöl då mitt blev ganska kladdigt. Fördela sedan degen i 6st lika stora bullar, platta dem lätt och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 250grader i 10min, eller tills de inte längre är kladdiga i mitten.

Ta ut plåten och servera genast med smör, fetaost/vanligost och apelsinmarmelad. Mycket gott! ^^

-----------------------------------



x Hannas Hallon/Banan smoothie :)

Ingredienser:
1st mosad banan
Önskad mängd hallon.
Mjölk

Gör så här:
Mixa ihop alla ingredienser i mixern ^^ Toppa eventuellt med Kellogs frosties Red Berries. Mycket gött :)

-----------------------------

Här kommer bilder från mitt smoothiemixeri och Sconesbak :)